Cookbook08 7479 / Cookbook08

หนังสือที่ดูตราตรึงใจ หน้าปกเขียนไว้ว่า "นักปรุงอาหารเร่ร่อนแห่ง Rune Midgard - สัมผัสมหากาพย์แห่งการทำอาหาร"
หนังสือเล่มนี้บันทึกสูตรอาหาร Lv. 8 เอาไว้
น้ำหนัก : 1

書籍 (1)掉落自 (6)書籍 Wiki (4)變更 (9)評論 (0)其他伺服器 (22)

นบนผืนแผ่นดิน Rune Midgards ณ ตอนนี้มีเชฟผู้หนึ่งกำลังร่อนเร่พเนจรอยู่..!!
- มหากาพย์แห่งการทำอาหารอันน่าประทับใจ - สูตรอาหาร Lv.8
หากเรียนรู้การทำเมนูเหล่านี้หมด ก็ไม่ต้องไปเร่ร่อนแล้ว ดังนั้นจงวางใจแล้วเรียนรู้ซะ!

Bear Paw Special :
วัตถุดิบ : Bear's Footskin 1 ea, Carrot 1 ea, Jack o' Pumpkin 1 ea, Aloe Leaflet 1 ea,
Hinalle Leaflet 1 ea, Plain Sauce 1 ea
วิธีทำ : ล้าง Bear's Footskin ที่แช่น้ำไว้ให้สะอาด นำไปลวกในน้ำเดือดอย่างผ่าน ๆ
จากนั้นนำไปล้างให้สะอาดอีกครั้งหนึ่ง แล้วบั้งส่วนติดที่ติดเนื้อเป็นรูป "+" ก่อนจะนำไปห่อผ้า
ใส่ในหม้อ ต้มพร้อมกับน้ำ, เกลือ, เหล้า และพริกไทยไว้
ตักฟองออกก่อนจะใส่ขิงและต้นหอม แล้วจึงตุ๋นด้วยไฟอ่อน หั่น Carrot และ Pumpkin ขนาดพอดีคำเตรียมไว้
ล้างพวก Leaflet ให้สะอาดแล้วนำไปผัดกับเกลือ เสร็จแล้วนำไปใส่จานไว้ตรงกลาง
นำ Bear's Footskin นึ่งออกจากห่อผ้าแล้ววางไว้บน Leaflet ในจาน จากนั้นนำ Leaflet อีกครึ่งนึงวางไว้รอบจาน
จัดจานด้วย Carrot และ Pumpkin ต้ม ส่วนน้ำต้ม Bear's Footskin ที่เหลือให้ปรุงรสด้วย Plain Sauce
จากนั้นต้มต่อไป เมื่อข้นแล้วก็เหยาะน้ำมันหอมลงไปก่อนที่จะนำไปราดบน Bear's Footskin
เนื่องจาก Bear's Footskin จะมีกลิ่นเหม็นหืน เวลาทำอาหารจึงต้องเอาเศษเล็ก ๆ น้อย ๆ หรือขนออกให้เกลี้ยงอย่างระมัดระวัง
ค่อย ๆ ดึงออกอย่างเบามือเพื่อไม่ให้ผิวด้านนอกเสียหายและเปลี่ยนน้ำบ่อย ๆ เพื่อไม่ให้มีกลิ่นเหม็น
และการคุมไฟก็เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการต้ม Bear's Footskin

Royal Tea : รสชาติแตกต่างกันไปตามวิธีการผสม!
วัตถุดิบ : Prickly Fruit 1 ea, Hinalle Leaflet 1 ea, Yggdrasil Leaf 1 ea, Aloe Leaflet 1 ea,
Royal Jelly 1 ea, Yellow Spice 1 ea
วิธีทำ : นำ Prickly Fruit ที่ตากแห้งดีแล้ว มาผสมรวมกันกับใบชา ก่อนจะนำไปคั่ว และสับให้มีขนาดพอดี
เมื่อใบชาหมักและคั่วแห้งจนได้ที่แล้ว ให้นำวัตถุดิบทั้งหมดมาเบลนด์รวมกันให้มีกลิ่น และรสตามที่ชอบ
หากชอบชาที่มีรสเปรี้ยว แนะนำให้ใส่ Prickly Fruit ในอัตราส่วนที่เยอะหน่อย
หากชอบชาที่มีรสออกขม ให้ใส่ Hinalle Leaflet เยอะกว่าวัตถุดิบอื่น
เทน้ำร้อนแต่ไม่ถึงกับเดือดลงในกาน้ำชา
ต้มชาในกาน้ำชา หากใบชามีขนาดเล็กให้ต้มเป็นเวลา 2-3 นาที หากใบชามีขนาดใหญ่ให้ต้มเป็นเวลา 3-4 นาที
เติม Royal Jelly และ Yellow Spice ตามชอบ

Special Toast : สูตรขนมปังนี้น่ะ (วัตถุดิบ) ไม่เหมือนกับขนมปังตามท้องถนนหรอกนะ!
วัตถุดิบ : Bread 1 ea, Royal Jelly 1 ea, Meat 1 ea, Strawberry 1 ea , Hot Sauce 1 ea, Cheese 1 ea, Sweet Sauce 1 ea
วิธีทำ : ทาเนยบน Bread ก่อนจะนำไปปิ้งจนเหลืองกรอบ สับ Meat ให้ละเอียด ปรุงรสด้วย Hot Sauce แล้วนวดจนเนื้อเข้ากัน
ปั้น Meat ให้เป็นก้อนขนาดพอดีกันกับ Bread ก่อนจะนำไปทอด ระหว่างนั้นนำ Strawberry ไปทำเป็นแยมหรือฝานเป็นชิ้นบาง ๆ เตรียมไว้
ทาแยมบนขนมปัง วางแพตตี้ Meat บีบ Hot Sauce ราดด้านบน และโปะด้วย Cheese
หากใช้วิธีฝาน Strawberry ให้ทา Hot Sauce บนขนมปัง Bread วางแพตตี้ Meat
ผสม Sweet Sauce กับ Royal Jelly เข้าด้วยกัน โปะด้วย Cheese
ตามด้วยด้วย Strawberry ฝาน และปิดด้วย Bread

Spicy Curry : รสเผ็ดจี๊ดให้พอแสบเวลาเข้าห้องน้ำ!
วัตถุดิบ : Aloevera 1 ea, Hot Sauce 1 ea, Meat 1 ea, Hinalle Leaflet 1 ea,
Jack o' Pumpkin 1 ea, Carrot 1 ea
วิธีทำ : นำ Aloevera และ Hinalle Leaflet ไปอบจนแห้ง ก่อนจะนำมาบดเป็นแป้ง
หั่น Meat เป็นลูกเต๋าขนาด 2cm ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยทิ้งไว้
หั่น Pumpkin และ Carrot เป็นลูกเต๋า ก่อนจะนำไปผัดกับเนยจนสุก
แยก Meat มาผัดอีกกระทะ เมื่อเริ่มสุก ให้ใส่ผักลงไปผัดต่อด้วยกันสักพัก
ก่อนจะใส่ผงแป้งที่เบลนด์รวมกันระหว่าง Aloevera และ Hinalle Leaflet ลงไปผัดด้วยกัน
ผัดให้เข้ากัน ก่อนจะเทน้ำลงไปต้มจนพองวด เพิ่มรสเผ็ดด้วย Hot Sauce และต้มต่ออีกสักพัก

Large Leaf Combo : ขนาดใหญ่ที่ว่าทานคนเดียวไม่น่าไหว!
วัตถุดิบ : Fig Leaf 1 ea, Meat 1 ea, Rainbow Carrot 1 ea, Jack o' Pumpkin 1 ea, Plain Sauce 1 ea, Grain 1 ea
วิธีทำ : นำ Fig Leaf มาขูดใยในลำต้นออก ก่อนจะนำไปนึ่งพร้อมกั Pumpkin
ระหว่างที่ทิ้งไว้ให้เย็นตัว ล้างเลือดออกจาก Meat แล้วใช้เชือกมัดเอาไว้
นำ Pumpkin และ Carrot ลงไปต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 40 นาที อาจใส่ Plain Sauce ลงไปนิดหน่อย
เมื่อผักสุกจนด้านในใส ทิ้งไว้ให้เย็นตัว ก่อนจะหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ขนาดพอดีคำ
กำจัดส่วนเปลือกของ Grain ออก แล้วนำไปหุง ซอย Carrot แล้วนำไปผัดให้สุกเตรียมไว้
คลี่ Fig Leaf ออก ม้วนส่วนก้านไว้ด้านใน
จัดวางข้าว, Meat, Carrot และ Pumpkin ลงบน Fig Leaf ทา Plain Sauce ก่อนจะห่อทุกอย่างเข้าด้วยกัน

Strawberry Rice Ball : บางคนก็เรียกว่าข้าวปั้นรส Poring
วัตถุดิบ : Strawberry 1 ea, Grain 1 ea, Fig Leaf 1 ea, Yellow Spice 1 ea, Red Spice 1 ea, Plain Sauce 1 ea
วิธีทำ : กำจัดส่วนเปลือกของ Grain ออก แล้วนำไปหุง นำ Strawberry ไปคั้นน้ำเตรียมไว้
เมื่อข้าวสุกพอดี ตักข้าวใส่จานแบนแล้วทิ้งไว้ให้เย็นตัว
เท Plain Sauce เครื่องเทศ และน้ำ Strawberry ลงไปผสมกับข้าว
เวลาผสมอย่าใส่แรงมากเกินไป เพราะอาจจะทำให้ข้าวเละได้
ปั้นให้มีขนาดพอดีคำ ก่อนจะนำไปย่าง และห่อด้วย Fig Leaf

Level 8 Dishes : จานหลักของ Level 8 Dishes
วัตถุดิบ : Bear Paw Special 1 ea, Royal Tea 1 ea, Special Toast 1 ea, Spicy Curry 1 ea, Large Leaf Combo 1 ea, Strawberry Rice Ball 1 ea
วิธีทำ : โต๊ะหมู่ใหญ่ยักษ์วางจัดเรียงอาหารเลเวล 8 แบบเต็มสตรีม